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特色绿豆饼技术去哪里有学,哪里可以学做绿豆饼

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    课程详情

就业方向



本套绿豆饼课程您学会之后,可以去菜市场周边、美食小吃街,学校门口等地开个绿豆饼糕点店,当然您也可以选择去糕点店做绿豆饼大师。



课程简介



绿豆饼也被人称作绿豆酥,为何它能当得起一个酥字呢?拿起多味滋教学培训出来的绿豆酥,就能感觉到非常的酥软,用手轻轻一掰开,就能看见酥脆的小碎皮往下掉,绿豆酥的饼皮,是一层一层的薄薄片,绿豆酥的馅,是香沙细腻的天然豆馅儿、放入嘴里,轻轻咀嚼、口感酥脆、细软香甜,入口即化,食之还想再吃。



传授品种



学习:绿豆饼、红豆饼、香芋饼。



课程内容



1:馅料



第一步,主要系统学习如何使用绿豆、红豆、香芋等食材制作绿豆馅、红豆馅、香芋馅。



2:酥皮



第二步,主要系统学习如何使用调和油、面粉等食材制作酥皮。



3:油皮



第三步,主要系统学习如何使用面粉、色拉油、白糖等食材制作油皮。



4:饼胚



第四步,主要系统学习如何使用油皮、酥皮、馅料等配料制作成饼胚。



5:烤饼



第五步,主要系统学习如何操作使用绿豆饼专用烤箱,烤制饼胚。这里重点学习掌握温度、烤制时间、煎饼等知识。



6:存放



第六步,主要系统学习产品的存放方法,延长产品的保质期。





-----招生总负责人:阳经理(极速安排学习)

-----联系方式:137-8708-9979(请保存电唤便联系)

-----在线QQ咨询:3525-96082(24小时在线咨询)

-----微信咨询:137-8708-9979/(视频资料、学员图片资料、地图位置)湘源地是由工商部门认可及发证的正规培训机构

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美食培训哪里好优选〔湘源地〕①随到随学+包教包会,②一对一VIP式教学

 
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